طريقة عمل سلطة الكرنب(الملفوف) والجزر

 سلطة المكرونة

طريقة عمل سلطة المكرونة في 10 دقائق

تواجه المرأة العاملة الكثير من التحديات ومن أهمها اعتناءها ببيتها واسرتها فهي تحتاج الى تحضير مجموعة من الأطباق على سفرة الطعام في وقت قياسي نظرا لمهامها المتعددة ومن اهم أوجه تلك العناية هي تحضير وجبة مغذية وسريعة بأقل مجهود وفى أسرع وقت، لذلك سنواصل التركيز على الوجبات السريعة التي لا تحتاج أكثر من ربع الساعة لتحضيرها، إن كان وقتكِ غير كافٍ تعرفي على طريقة إعداد طبق سلطة المكرونة مع الخردل(المستردة) والمايونيز ، فهو طبق شهي سريع التّحضير، يعتبر وجبة غذائية كاملة بذاته، ووقت إعداده لا يزيد عن الخمسة عشرة دقيقة.

سلطة المكرونة مع الخردل(المستردة) والمايونيز

Pasta salad with mustard and mayonnaise

المكونات ingredients

·       نصف كيس من المكرونة؛ حلزوني، أو أصداف، حسب الرغبة.  

Half a bag of pasta; spiral, or shells, as desired

·       رشة من الملح، حسب الرغبة.

A pinch of salt, as desired

·       ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

A table spoon of olive oil

·       أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.

4 table spoons of mayonnaise

·       ملعقتان كبيرتان من ديجون ماسترد.

2 table spoons of Dijon Mustard

·       عودان من البصل الأخضر.

Chopsticks of green onions

·       القليل من الشبت.

A little dill

·       نصف كوب من جبن الموزاريلا.

Half a cup of mozzarella

طريقة التحضير how to prepare ?

·       اسلقي المكرونة بالماء الساخن مع القليل من الملح وزيت الزيتون.

·       Boil the pasta with hot water with a little salt and olive oil.

·       حضري الصلصة واخلطي كلّ من المايونيز، وخردل ديجون، وأضيفي إليها شرائح البصل الأخضر، مع القليل من أعشاب الشبت المفرومة.

·       Prepare the sauce and mix mayonnaise, Dijon mustard, add the onion slices, and a little chopped dill herbs.

·       ثمّ أضيفي الصلصة بعد ذلك على المعكرونة وذلك بعد أن تبرد.

·       Then add the sauce to the pasta after it has cooled.

·       أخيراً بعد خلط كلّ المكوّنات مع بعضها البعض، أضيفي إليها الجبن وقدّميها باردة.

·       Finally, after mixing all the ingredients together, add the cheese and serve cold.